Poulet Frit Au Four Zesty


Poulet Frit Au Four Zesty / nourriture et recettes

Manquer de manger du poulet frit? Découvrez comment déguster du bon poulet frit du sud - sans graisse!

La plupart des gens soucieux de leur santé ne mangent pas de poulet frit.

Cette recette donne du poulet avec un extérieur croquant, un goût épicé et moins de 10 grammes de gras par portion.

Ingrédients:
2 oeufs, battus 2 cuillères à soupe de bouillon de poulet
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 gousse d'ail émincée
1 1/2 tasse de chapelure *
1 cuillère à soupe de feuilles de basilic séchées
1 cuillère à café de paprika
1/4 cuillère à café de poivre blanc 12 cuisses de poulet sans peau et sans arêtes
Sert six

* Utilisez des miettes nature ou faites maison, non aromatisées, car elles peuvent contenir du MSG.

Instructions:

Chauffer le four à 400 degrés.

Vaporiser un plat de cuisson peu profond avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

Dans un petit bol, mélanger les œufs, le bouillon, la moutarde et l'ail.

Dans un autre bol, mélanger la chapelure, le basilic, le paprika et le poivre blanc.

Saupoudrer chaque morceau de poulet dans le mélange d'œufs, suivi du mélange de chapelure, en s'assurant que chaque morceau est bien enrobé.

Placez les morceaux de poulet enrobés dans le plat de cuisson.

Cuire à découvert pendant 20 minutes.

Le poulet est cuit lorsque le jus est clair.